Le vendredi soir est souvent synonyme de détente après une longue semaine de travail ou d’études. C’est l’occasion idéale de préparer un bon repas rapide et de se relaxer devant un film ou une série. Si vous êtes à court d’idées, ne vous inquiétez pas, nous avons sélectionné pour vous 5 recettes faciles et délicieuses pour votre soirée du vendredi.
Plan de l'article
Les plats à base de pâtes
Les pâtes sont une option rapide et facile pour un repas du vendredi soir surtout grâce à livraison à domicile. Vous pouvez les associer avec différents ingrédients pour varier les saveurs. Voici deux idées de plats à base de pâtes.
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Spaghetti à l’ail et aux crevettes
Faites cuire les spaghettis selon les instructions du paquet. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive et ajoutez de l’ail émincé et des crevettes décortiquées. Laissez cuire jusqu’à ce que les crevettes soient roses et ajoutez une pincée de piment rouge. Ajoutez ensuite les spaghettis égouttés dans la poêle et mélangez bien. Servez chaud avec un peu de parmesan râpé.
Linguine aux tomates cerises et aux épinards
Faites cuire les linguine selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez des tomates cerises coupées en deux et des épinards frais. Laissez cuire jusqu’à ce que les tomates commencent à se ramollir et que les épinards soient flétris. Ajoutez ensuite les linguines égouttées dans la poêle et mélangez bien. Servez chaud avec un peu de fromage de chèvre émietté.
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Les plats de viande
Si vous avez envie d’un plat de viande pour votre soirée du vendredi, voici deux idées de recettes faciles :
Poulet au citron et au thym
Dans un plat allant au four, disposez des morceaux de poulet et assaisonnez-les avec du sel, du poivre, du thym et du jus de citron. Ajoutez des rondelles de citron et des gousses d’ail écrasées. Enfournez le plat à 200°C pendant 30 minutes. Servez chaud avec une salade verte.
Chili con carne
Dans une grande casserole, faites cuire le bœuf haché avec de l’oignon jusqu’à ce que la viande soit dorée. Ajoutez ensuite des haricots rouges en conserve, des tomates concassées en conserve, de l’ail écrasé, du chili en poudre et du cumin. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes. Servez chaud avec du riz et de la crème fraîche.
Les plats végétariens
Si vous êtes végétarien ou que vous avez simplement envie de manger quelque chose de plus léger, voici deux idées de plats sans viande :
Poêlée de légumes et de quinoa
Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive et ajoutez des légumes de saison coupés en dés (par exemple des courgettes, des poivrons, des champignons et des oignons). Laissez cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres et ajoutez une poignée de noix de cajou grillées. Servez chaud avec le quinoa cuit.
Curry de pois chiches et épinards
Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez de l’oignon haché et de l’ail écrasé. Ajoutez ensuite du curry en poudre et laissez cuire pendant environ une minute. Ajoutez des pois chiches en conserve et des épinards frais et laissez mijoter jusqu’à ce que les épinards soient flétris. Servez chaud, avec du riz basmati.
Voilà, nos 5 idées de bons petits plats à faire un vendredi soir sont là ! Maintenant, il ne vous reste plus qu’à faire vos courses en ligne pour acheter tous les ingrédients dont vous avez besoin. Les courses en ligne sont pratiques et faciles à faire, surtout si vous n’avez pas le temps de vous rendre au supermarché, alors, pourquoi ne pas essayer dès maintenant ?